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南瓜花卷的做法,南瓜花卷怎么做,南瓜花卷的做法及花样,南瓜花卷怎么做才松软好吃,南瓜花卷怎么做,南瓜花卷怎么做 家常花卷的做法

来源:好招商食品网 美食制作 筠旸JY  |  2023-01-23
主料:
普通面粉适量南瓜泥适量

辅料:
酵母适量清水适量

南瓜花卷的做法步骤

1.南瓜泥适量

2.酵母粉用清水调开

3.普通面粉加入南瓜泥酵母水

4.用筷子搅拌均匀

5.根据软硬程度酌情加水或面粉

6.活成光滑面团放温暖处醒发

7.用手指戳一个洞不回缩就表示发酵完成啦

8.内部成蜂窝状

9.加入适量干面粉反复揉匀静置十分钟

10.将面团揉匀

11.擀成长条状

12.表面刷一层油

13.从一端卷起

14.从一端斜切成三角形△

15.将尖部竖起,用筷子压一下

16.整理一下成形

17.全部做好

18.放入蒸锅里二次醒发二十分钟变大

19.开火??上汽后蒸二十分钟

20.关火后等二分钟再开锅,防止表面回缩起皱

21.成品图

22.成品图

23.成品图


TAGS:面食 馒头花卷 其他菜系 普通面粉
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